Hemligheten bakom denna goda vegolasagne heter mozzarella. Med fräst vitlök, tunt skivad zucchini och champinjoner blir detta snabbt en smakrik favorit.
Shop ingredients
10 of 12 matched
Sätt ugnen på 225ºC.
Lägg den frysta svampen i en stekpanna och koka bort all vätska. Ta upp svampen och lägg den på en tallrik.
Skala och skiva eller hacka lök och vitlök. Skiva zucchinin tunt.
Fräs lök och vitlök i olivoljan. Tillsätt svamp och zucchini och fräs ytterligare någon minut. Rör ner tomater och socker, låt det koka ihop ca 10 minuter.
Koka upp crème fraichen. Skiva mozzarellan och rör ner hälften av den i crème fraichen och låt den smälta. Smaka av med salt och peppar.
Lägg lite av tomatsåsen i en ugnssäker form. Varva lasagneplattorna med tomat- och crème fraichesås. Spara lite av den vita såsen och bred över. Lägg resten av mozzarellan på toppen.
Grädda mitt i ugnen ca 30 minuter.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Hemligheten bakom denna goda vegolasagne heter mozzarella. Med fräst vitlök, tunt skivad zucchini och champinjoner blir detta snabbt en smakrik favorit.