Låt dig förföras av en smakrik vegetarisk curry, där krispig broccoli möter perfekt stekt halloumi. Denna indisk-inspirerade rätt serveras bäst med mjuka äggnudlar för en komplett och tillfredsställande måltid. En snabb och enkel vardagsfavorit som garanterat kommer att bli uppskattad!
Shop ingredients
5 of 6 matched
Dela broccolin i mindre, hanterbara buketter.
Skär halloumin i små, jämna kuber. Hetta upp lite olja i en kastrull och stek halloumin tills den får en gyllenbrun och aptitlig yta.
Tillsätt currybasen och vatten till kastrullen med den stekta halloumin. Låt blandningen koka upp och lägg sedan i broccolibuketterna. Låt puttra tills broccolin är mjuk och har fått en behaglig konsistens, vilket tar ungefär 5 minuter.
Under tiden som curryn puttrar, koka äggnudlarna enligt anvisningarna på förpackningen.
Servera den väldoftande curryn med broccoli och halloumi tillsammans med de nykokta nudlarna. Njut av en smakrik och mättande måltid!
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Låt dig förföras av en smakrik vegetarisk curry, där krispig broccoli möter perfekt stekt halloumi. Denna indisk-inspirerade rätt serveras bäst med mjuka äggnudlar för en komplett och tillfredsställande måltid. En snabb och enkel vardagsfavorit som garanterat kommer att bli uppskattad!