Prisdatamatspar.se
Hostat iStockholm (eu-north-1)
ComplianceGDPR · EU-data
Open dataOberoende prisjämförelse
Byggd medi Sverige
Små söta vegoburgare som bakas smidigt i ugnen. De här köttfria burgarna är perfekta att göra klart dagen innan för att sedan stekas på precis innan servering. För att burgarna inte ska bli för lösa i konsistensen så är det viktigt att krama vätskan ur kålrabbistrimlorna ordentligt. Efter ugnsbakningen så får sedan grönsaksburgarna fin färg i stekpannan.
Shop ingredients
8 of 15 matched
Sätt ugnen på 175°C.
Skala vitlöksklyftan och banka den lätt så den spricker upp. Lägg vitlök, smör och timjan i en kastrull. Koka upp och ställ åt sidan.
Skala och strimla sötpotatis och kålrabbi tunt, använd gärna en mandolin. Krama vätskan ur kålrabbin. Skala, dela och skiva löken tunt. Blanda grönsakerna i en bunke.
Lyft ur vitlök och timjan ur smöret och häll smöret över grönsakerna. Massera in saltet i grönsakerna. Blanda i majsstärkelsen.
Fördela grönsakerna i jämnstora högar på en skärbräda. Forma små burgare med händerna.
Lägg burgarna i en muffinsplåt med plats för 8 (för 8 st). Tryck till varje burgare med handen. Ställ in i mitten av ugnen ca 45 minuter. Ta ut och låt svalna något.
Majonnäs: Blanda majonnäs och tabasco. Smaka av med salt.
Lägg en skärbräda ovanpå muffinsformen och vänd så att skärbrädan kommer underst. Lyft försiktigt av muffinsformen.
Stek burgarna i smör i en stekpanna tills de får fin färg på båda sidor. Rosta bröden.
Lägg sallad på brödunderdelarna och lägg på burgarna. Toppa med majonnäs och rostad lök. Lägg på brödöverdelarna och servera.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Små söta vegoburgare som bakas smidigt i ugnen. De här köttfria burgarna är perfekta att göra klart dagen innan för att sedan stekas på precis innan servering. För att burgarna inte ska bli för lösa i konsistensen så är det viktigt att krama vätskan ur kålrabbistrimlorna ordentligt. Efter ugnsbakningen så får sedan grönsaksburgarna fin färg i stekpannan.