Bjud din familj på en klassisk varmrökt lax med len örtagårdssås till middag. På bara en halvtimme tillagar du denna smakrika fiskrätt med smak av syrlig citron och aromatisk dill. Servera laxen med nykokt potatis, din smarriga sås och en sallad.
Shop ingredients
9 of 12 matched
Sätt ugnen på 150°C.
Lägg laxen på ett stort ark aluminiumfolie.
Skölj citronen noga i ljummet vatten och skär den i skivor. Lägg citronskivor och dillkvistar i fiskens buk och vik om folien. Värm laxen på ett serveringsfat mitt i ugnen ca 15 min.
Sås: Lägg äggulor, senap, örter, salt och peppar i en matberedare eller i en skål. Mixa slätt i matberedaren eller med mixerstav. Tillsätt oljan, först droppvis och sedan i en fin stråle tills såsen är tjock och pösig.
Servera laxen med örtagårdssåsen, kokt färskpotatis och en blandad sallad.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Bjud din familj på en klassisk varmrökt lax med len örtagårdssås till middag. På bara en halvtimme tillagar du denna smakrika fiskrätt med smak av syrlig citron och aromatisk dill. Servera laxen med nykokt potatis, din smarriga sås och en sallad.