När lax får tillagas i ugn blir den perfekt saftig. Även potatisen och brysselkålen tillagas i ugnen för perfekt yta och kärna, och allt tillagas även på samma plåt! En smakrik och fräsch sås på matyoghurt och basilika serveras till, och även lite tomater för extra färg!
Shop ingredients
7 of 7 matched
Sätt ugnen på 225°C och sätt in en ugnsplåt.
Skär potatisen i skivor. Ansa och dela brysselkålen. Skala och skär löken i grova klyftor. Blanda allt med oljan och krydda med salt och peppar. Häll ut på den förvärmda plåten och rosta mitt i ugnen först i 15 minuter.
Skär laxen i portionsbitar och krydda med salt och peppar. Lägg bitarna på potatisplåten och tillaga i ytterligare 8 minuter eller tills fiskens innertemperatur är 54°C.
Skär tomaterna i halvor.
Hacka basilikan och blanda med yoghurten, smaka av med salt och peppar.
Servera laxen med rostade grönsaker, tomater och basilikakräm.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
När lax får tillagas i ugn blir den perfekt saftig. Även potatisen och brysselkålen tillagas i ugnen för perfekt yta och kärna, och allt tillagas även på samma plåt! En smakrik och fräsch sås på matyoghurt och basilika serveras till, och även lite tomater för extra färg!
