Prisdatamatspar.se
Hostat iStockholm (eu-north-1)
ComplianceGDPR · EU-data
Open dataOberoende prisjämförelse
Byggd medi Sverige
Laga en smakrik ugnsbakad variant av risotto där skogschampinjoner och karljohansvamp ger en djup umamismak och riset får en krispig yta. Ringla över persilje- och vitlöksolja innan servering och njut av denna mustiga hösträtt.
Shop ingredients
8 of 11 matched
Sätt ugnen på 225°C.
Skala och finhacka lök och vitlök. Fräs lök och 2 av vitlöksklyftorna (spara 1 hackad klyfta till persilje- och vitlöksoljan) mjuka i smör och olja i en ugnstålig stekpanna eller stor gryta.
Grovhacka champinjonerna och tillsätt till löken och stek i 5 minuter.
Tillsätt riset och stek ca 5 minuter under omrörning, så att det rostas lite.
Finhacka den torkade svampen till grovt pulver och tillsätt tillsammans med buljong. Rör om och låt puttra i 5 minuter. Ställ i mitten av ugnen och baka 30 minuter tills all vätska absorberats och riset fått en krispig yta.
Persilje- och vitlöksolja: Hacka persiljan och blanda med resten av vitlöken (från ovan) och oljan. Ringla över riset och servera.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Laga en smakrik ugnsbakad variant av risotto där skogschampinjoner och karljohansvamp ger en djup umamismak och riset får en krispig yta. Ringla över persilje- och vitlöksolja innan servering och njut av denna mustiga hösträtt.