Att tillaga raggmunk i ugnen är lika enkelt som att göra ugnspannkaka. Dessutom kan du göra annat medan den gräddas, som att blanda cottage cheese med lingonsylt till exempel. Ett gott och proteinrikt tillbehör till denna lakto-ovo-vegetariska raggmunk utan fläsk.
Shop ingredients
8 of 9 matched
Sätt ugnen på 225°C.
Vispa ut mjölet med hälften av mjölken till en slät smet i en bunke. Vispa ner resten av mjölken, äggen och saltet.
Tvätta och riv potatisen grovt (behöver inte skalas). Krama ur vätskan och vänd genast ner potatisen i smeten.
Smörj en långpanna, ca 30x40 cm (för 4 port) med matfettet och häll i smeten.
Grädda mitt i ugnen ca 35 minuter eller tills ytan är knaprig och har fått vacker färg.
Blanda cottage cheese med lingonsylt.
Servera raggmunken med tomater och lingon- cottage cheese.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Att tillaga raggmunk i ugnen är lika enkelt som att göra ugnspannkaka. Dessutom kan du göra annat medan den gräddas, som att blanda cottage cheese med lingonsylt till exempel. Ett gott och proteinrikt tillbehör till denna lakto-ovo-vegetariska raggmunk utan fläsk.