En smarrig ugnspannkaka svänger du enkelt ihop. Smaksätt den med bacon och rökt skinka. Baconen steker du först i ugnen för att sedan hälla pannkakesmeten över, vilket gör det till en väldigt smidig rätt. Servera med härligt gula majskorn och gärna en klick lingonsylt.
Shop ingredients
7 of 7 matched
Sätt ugnen på 225°C och sätt in en långpanna, ca 30x40 cm.
Dela baconet och lägg skivorna i den varma långpannan och stek mitt i ugnen ca 5 minuter.
Vispa ihop ägg, hälften av mjölken och mjöl till en slät smet. Vispa i resten av mjölken och saltet.
Häll smeten över baconet och strö över skinkan. Grädda mitt i ugnen ca 20 minuter.
Låt majsen rinna av.
Till servering: Servera pannkakan med majs och gärna lingonsylt.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
En smarrig ugnspannkaka svänger du enkelt ihop. Smaksätt den med bacon och rökt skinka. Baconen steker du först i ugnen för att sedan hälla pannkakesmeten över, vilket gör det till en väldigt smidig rätt. Servera med härligt gula majskorn och gärna en klick lingonsylt.