Ugnspannkaka är bekvämmat som brukar uppskattas av hela familjen. Toppad med kålfräs och äpplen blir pannkaksmiddagen inte bara grönare utan också snyggare. Den lilla delikata kålsorten flower sprouts kan du hitta svenskodlad under vinterhalvåret och är perfekt att steka hel men den går bra att byta ut till strimlad grönkål.
Shop ingredients
7 of 8 matched
Sätt ugnen på 225°C och sätt in en långpanna.
Häll baconet i långpannan (30 x 40 cm, för 4 port) och stek det mitt i ugnen ca 5 minuter.
Vispa ihop ägg, mjölk, salt och vetemjöl till en slät smet.
Häll smeten över baconet i långpannan. Sätt in i ugnen igen och grädda ca 20 minuter.
Skala och skär rödlöken i fina klyftor. Dela, kärna ur och klyfta äpplet.
Stek flower sprouts och lök i oljan 4-5 minuter, krydda med salt och peppar. Tillsätt äpplena och blanda försiktigt.
Till servering: Servera ugnspannkakan med lingon och kålfräset.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Ugnspannkaka är bekvämmat som brukar uppskattas av hela familjen. Toppad med kålfräs och äpplen blir pannkaksmiddagen inte bara grönare utan också snyggare. Den lilla delikata kålsorten flower sprouts kan du hitta svenskodlad under vinterhalvåret och är perfekt att steka hel men den går bra att byta ut till strimlad grönkål.
