Låt den milda smaken av torsk möta en explosion av gröna örter i denna ugnsbakade rätt. Fisken tillagas varsamt i ugnen för att behålla sin saftighet, medan en vibrant dressing av dill, persilja och vitlök lyfter rätten till nya höjder. Enkel att tillaga, men full av smak och färg.
Willys· 1 kr/portion
Shop ingredients
5 of 5 matched
Värm ugnen till 150 grader Celsius.
Strö salt generöst över torskfiléerna och låt dem vila i ungefär 10 minuter för att dra åt sig smaken.
Placera fisken i mitten av ugnen och baka i ungefär 20 minuter, eller tills fiskens inre temperatur når 56 grader Celsius. Använd gärna en termometer för att vara säker.
Under tiden fisken är i ugnen, hacka dill, bladpersilja och vitlök grovt. Lägg sedan allt i en mixer tillsammans med olja, vinäger och en nypa salt. Mixa tills du har en slät och grön dressing.
När torsken är klar, ta ut den ur ugnen och ringla den friska örtdressingen över fisken innan servering.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Låt den milda smaken av torsk möta en explosion av gröna örter i denna ugnsbakade rätt. Fisken tillagas varsamt i ugnen för att behålla sin saftighet, medan en vibrant dressing av dill, persilja och vitlök lyfter rätten till nya höjder. Enkel att tillaga, men full av smak och färg.
