Kvällens middag är en snabblagad och delikat husmansrätt: En mjäll och perfekt tillagad torsk som serveras med knaperstekt rökig bacon och svartkål som får puttra i en krämig gräddsås. Servera med en stor skål nykokta solgula potatisar, strö över hackad aromatisk persilja och njut.
Allergiinformationen genereras delvis automatiskt och kan vara ofullständig – kontrollera alltid förpackningen.
Shop ingredients
9 of 9 matched
Sätt ugnen på 175°C.
Skala och koka potatisen. Ansa, skölj och skiva purjolöken.
Lägg torsken i en ugnssäker form och krydda med peppar. Tillaga mitt i ugnen ca 8 minuter.
Stek baconet i en stekpanna och vänd ner kålen och pujolöken. Låt kål och lök bli mjuk. Sänk värmen.
Blanda mjölken med majsstärkelse och rör ner i pannan tillsammans med grädden. Koka ca 3 minuter och smaka av med peppar och eventuellt lite salt.
Hacka persiljan och rör ner i pannan.
Servera torsken med potatis och krämig svartkål.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Kvällens middag är en snabblagad och delikat husmansrätt: En mjäll och perfekt tillagad torsk som serveras med knaperstekt rökig bacon och svartkål som får puttra i en krämig gräddsås. Servera med en stor skål nykokta solgula potatisar, strö över hackad aromatisk persilja och njut.