En ugnsbakad torsk sköter sig själv i ugnen och passar utmärkt till en krämig och härligt grön ärtsås! Ät fisken tillsammans med kokt potatis och avsluta med att dela några salladsblad och lägg på tallriken innan servering. Det blir både fint och gott!
Shop ingredients
8 of 8 matched
Tina ärterna.
Sätt ugnen på 200°C.
Koka potatisen mjuk.
Lägg torsken i en ugnsform och krydda med salt och peppar. Sätt in mitt i ugnen 10-12 minuter eller tills fisken har en innertemperatur på 56°C.
Skär citronen i klyftor och hacka persiljan.
Koka upp grädde och smulad fiskbuljongtärning. Lägg i ärterna och låt det bli varmt. Ta av kastrullen från plattan, lägg i persiljan och mixa med en stavmixer till en slät sås. Smaka av med salt och peppar och lite citronsaft.
Till servering: Dela salladen. Servera torsken med ärtsås, potatis, citron och ev sallad.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
En ugnsbakad torsk sköter sig själv i ugnen och passar utmärkt till en krämig och härligt grön ärtsås! Ät fisken tillsammans med kokt potatis och avsluta med att dela några salladsblad och lägg på tallriken innan servering. Det blir både fint och gott!
