Prisdatamatspar.se
Hostat iStockholm (eu-north-1)
ComplianceGDPR · EU-data
Open dataOberoende prisjämförelse
Byggd medi Sverige
Gör hemgjord ugnsbakad leverpastej med grislever, karré eller bogfläsk och ansjovis - det blir rustikt och otroligt gott. Pastejsmeten kan du förbereda och frysa in i förväg och ta fram och grädda lagom till jul. Praktiskt i julstressen!
Shop ingredients
9 of 11 matched
Putsa levern, lägg den i kallt vatten 2-3 timmar.
Sätt ugnen på 175°C.
Skala och skiva löken, fräs den mjuk i lite av matfettet.
Skär lever, ansjovis och fläsk i små bitar.
Mixa alla ingredienser utom grädden i matberedare. Tillsätt grädden i omgångar tills smeten är helt slät.
Prova smaksättningen genom att steka en klick smet i en stekpanna med matfett. Krydda ev. ytterligare.
Häll smeten i formen. Täck med aluminiumfolie.
Grädda i vattenbad i nedre delen av ugnen ca 1 timme, eller tills pastejens innertemperatur är 72°C. Låt kallna i formen.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Gör hemgjord ugnsbakad leverpastej med grislever, karré eller bogfläsk och ansjovis - det blir rustikt och otroligt gott. Pastejsmeten kan du förbereda och frysa in i förväg och ta fram och grädda lagom till jul. Praktiskt i julstressen!