Lax i ugn är en rätt man aldrig tröttnar på! Prova att tillaga den som i det här receptet - på riktigt låg värme, ca 100°C till en innertemperatur på 40°C. Då blir den ännu saftigare och supersmarrig även dagen efter.
Shop ingredients
6 of 7 matched
Sätt ugnen på 100°C.
Skär laxen i portionsbitar och gnid in laxen med salt, peppar, olivolja och citronskal.
Stick in termometern i fiskens mitt. Täck formen med plastfolie och baka i ugnen till en innertemperatur på 40°C ca 20 min, kan variera beroende på ugn.
Skär champinjonerna i slantar. Stek svampen i smör, tillsätt dill innan servering. Smaka av med salt och peppar.
Toppa med rom och dillvippor.
Till servering: Servera laxen med bulgur eller kokt potatis.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Lax i ugn är en rätt man aldrig tröttnar på! Prova att tillaga den som i det här receptet - på riktigt låg värme, ca 100°C till en innertemperatur på 40°C. Då blir den ännu saftigare och supersmarrig även dagen efter.
