Få smaker gifter sig så väl som lax med kantareller! Bjud på ugnsbakad lax med kantareller, bönor och blomkål toppat med hasselnötter och pecorino eller parmesan. En lättlagad middag som sköter sig själv i ugnen!
Shop ingredients
8 of 10 matched
Sätt ugnen på 225°C.
Ansa bönorna. Skär blomkålen i mindre bitar, även blasten och den hårda mittbiten. Halvera citronen. Lägg bönorna, blomkålen och citronhalvorna på en plåt. Häll över olja och strö över timjan, 1 tsk salt och 1/2 tsk peppar (för 4 port). Ställ in i mitten av ugnen ca 10 minuter.
Sänk temperaturen på ugnen till 175°C. Krydda laxen med 3/4 tsk salt och 1/2 tsk peppar och lägg på plåten (för 4 port). Ställ in mitt i ugnen ca 15 minuter eller tills laxen har en innertemperatur på 54°C och grönsakerna har fått fin färg.
Kantareller: Skala och finhacka löken. Stek löken mjuk tillsammans med svampen i smöret. Krydda med salt. Fördela svampen och hasselnötterna över laxen och grönsakerna. Toppa med osten.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Få smaker gifter sig så väl som lax med kantareller! Bjud på ugnsbakad lax med kantareller, bönor och blomkål toppat med hasselnötter och pecorino eller parmesan. En lättlagad middag som sköter sig själv i ugnen!
