Knepet med att få en riktigt saftig kyckling är att tillaga den i ugnen, och gärna ihop med en fyllning. Här fylls kycklingfiléerna med en paprikapesto, och de serveras med potatis, en sås med smak av paprika och tomat, samt en fräsch sallad. Mums!
Shop ingredients
8 of 9 matched
Sätt ugnen på 225°C.
Skär potatisen i klyftor och blanda dem med olja, salt och peppar. Häll ut på en ugnsplåt och sätt in mitt i ugnen ca 25 minuter.
Gör ett snitt i kycklingfiléerna på längden. Fyll snittet med hälften av peston. Salta, peppra och strö över oregano och lägg dem i en ugnsform. Ställ in formen i ugnen, på potatis plåten, ca 20 minuter eller tills kycklingen har en innertemperatur på 72°C.
Koka upp de passerade tomaterna med resten av peston och smulad buljongtärning i en kastrull. Krydda med paprikapulver och smaka av med salt och peppar.
Dela, kärna ur och skär paprikan i strimlor och salladen i bitar.
Servera kycklingen med potatis, tomatsås, paprika och sallad.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Knepet med att få en riktigt saftig kyckling är att tillaga den i ugnen, och gärna ihop med en fyllning. Här fylls kycklingfiléerna med en paprikapesto, och de serveras med potatis, en sås med smak av paprika och tomat, samt en fräsch sallad. Mums!
