Låt dig överraskas av denna eleganta rätt där den milda gäddan möter den salta och kryddiga matjessillen. En oväntad smakkombination som lyfts av fräschören från dill och citron. Serveras med fördel med en klick smör och kokt potatis för en komplett måltid.
Shop ingredients
2 of 6 matched
Värm ugnen till 175 grader.
Förvandla matjesfiléerna, inklusive spadet, till en len och krämig puré med hjälp av en mixer.
Skär försiktigt en djup skåra i varje gäddfilé, så att det bildas en ficka. Fyll dessa fickor med den smakrika matjespurén. Placera filéerna i en ugnsfast form och baka i ugnen i ungefär 10 minuter, eller tills fisken är genomlagad.
När gäddan är klar, pensla den med olivolja och strö över rikligt med grovhackad dill och finrivet citronskal. Krydda med en nypa vitpeppar. Servera genast tillsammans med kokt potatis.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Låt dig överraskas av denna eleganta rätt där den milda gäddan möter den salta och kryddiga matjessillen. En oväntad smakkombination som lyfts av fräschören från dill och citron. Serveras med fördel med en klick smör och kokt potatis för en komplett måltid.
