Låt dig förföras av en spännande twist på den klassiska tunnbrödsrullen! Här möts Mellanösterns kryddor och smaker i en rulle fylld med smakrik potatis- och kikärtsröra samt saftig kycklingkorv. En perfekt måltid som är både enkel att tillaga och full av överraskningar.
Shop ingredients
9 of 12 matched
Börja med potatisen! Skala den och låt den sjuda mjuk i vatten smaksatt med en grönsaksbuljongtärning. Låt potatisen bli riktigt mör.
Medan potatisen kokar, förbered kikärterna. Skölj dem noggrant och låt dem rinna av. Finhacka färsk mynta och riv en vitlöksklyfta.
När potatisen är klar, häll av vattnet (men spara lite av buljongen!). Mosa potatisen och kikärterna grovt. Rör ner hackad mynta, riven vitlök och en skvätt olivolja. Späd med den sparade buljongen till önskad konsistens. Smaka av med salt, peppar och en liten pressad citronsaft för extra friskhet.
Stek eller grilla kycklingkorven tills den är gyllenbrun och genomvarm. Plocka fram salladsblad. Bred ut potatis- och kikärtskrosset jämnt över tunnbröden. Lägg på korvarna och toppa med salladsblad. Rulla sedan ihop tunnbröden ordentligt och servera genast!
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Låt dig förföras av en spännande twist på den klassiska tunnbrödsrullen! Här möts Mellanösterns kryddor och smaker i en rulle fylld med smakrik potatis- och kikärtsröra samt saftig kycklingkorv. En perfekt måltid som är både enkel att tillaga och full av överraskningar.