Vegetarisk tortellini med champinjoner och ricotta är en lyxig vardagsrätt. Måltiden får en fin smak av svampsåsen som förbereds genom att lök och svamp steks innan ricotta, mjölk och dragon tillsätts. Såsen blandas med tortellini och toppas med solroskärnor, ost och mangoldskott lagom till servering.
Shop ingredients
9 of 15 matched
Koka upp vatten till tortellinin.
Svampsås: Skala och hacka löken. Ansa och dela champinjonerna i fjärdedelar.
Stek lök och svamp i oljan i en gryta och pressa ner vitlöken mot slutet. Rör ner ricotta, mjölk och dragon och låt det sjuda några minuter. Smaka av med salt och peppar.
Hacka persiljan och rör ned i svampsåsen strax före servering.
Tortellini: Koka tortellini och grönsaksmix (alt. Skär broccolin i små buketter, skala och skär även stammen i bitar) 3 - 4 minuter. Häll av i ett durkslag och låt rinna av.
Till servering: Vänd ner tortellini och grönsaker i svampsåsen. Toppa med solroskärnor, ost och mangoldskott.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Vegetarisk tortellini med champinjoner och ricotta är en lyxig vardagsrätt. Måltiden får en fin smak av svampsåsen som förbereds genom att lök och svamp steks innan ricotta, mjölk och dragon tillsätts. Såsen blandas med tortellini och toppas med solroskärnor, ost och mangoldskott lagom till servering.
Sign in to leave a comment
No comments yet. Be the first to comment!
Vegetarisk tortellini med champinjoner och ricotta är en lyxig vardagsrätt. Måltiden får en fin smak av svampsåsen som förbereds genom att lök och svamp steks innan ricotta, mjölk och dragon tillsätts. Såsen blandas med tortellini och toppas med solroskärnor, ost och mangoldskott lagom till servering.
Shop ingredients
9 of 15 matched
Koka upp vatten till tortellinin.
Svampsås: Skala och hacka löken. Ansa och dela champinjonerna i fjärdedelar.
Stek lök och svamp i oljan i en gryta och pressa ner vitlöken mot slutet. Rör ner ricotta, mjölk och dragon och låt det sjuda några minuter. Smaka av med salt och peppar.
Hacka persiljan och rör ned i svampsåsen strax före servering.
Tortellini: Koka tortellini och grönsaksmix (alt. Skär broccolin i små buketter, skala och skär även stammen i bitar) 3 - 4 minuter. Häll av i ett durkslag och låt rinna av.
Till servering: Vänd ner tortellini och grönsaker i svampsåsen. Toppa med solroskärnor, ost och mangoldskott.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Vegetarisk tortellini med champinjoner och ricotta är en lyxig vardagsrätt. Måltiden får en fin smak av svampsåsen som förbereds genom att lök och svamp steks innan ricotta, mjölk och dragon tillsätts. Såsen blandas med tortellini och toppas med solroskärnor, ost och mangoldskott lagom till servering.
Sign in to leave a comment
No comments yet. Be the first to comment!