Paprika, chili, lök och vitlök utgör grunden i den här suveräna mexikanska paprikasåsen. Såsen ringlas över stekt lax och serveras med ris och kulörta broccolibuketter.
Shop ingredients
8 of 9 matched
Gnid in fisken med salt och socker och låt den ligga framme medan såsen kokas.
Sås: Skölj, kärna ur och skär paprika och chili i mindre bitar. Skala och hacka lök och vitlök. Fräs paprika, chili, lök och vitlök i oljan i en kastrull. Häll över buljongen och låt koka under lock ca 5 min.
Mixa såsen slät med mixerstav eller i en mixer. Rör i crème fraichen och smaka av såsen med salt.
Vänd torskfiléerna i mjölet. Stek dem i oljan i en stekpanna ca 3 min per sida.
Servera den nystekta torsken med såsen och ris blandat med majs och små broccolibuketter.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Paprika, chili, lök och vitlök utgör grunden i den här suveräna mexikanska paprikasåsen. Såsen ringlas över stekt lax och serveras med ris och kulörta broccolibuketter.
