En tomatvinägrett med ljuvlig balans av sötma och syra. Vinägretten är gjord på körsbärstomater, schalottenlök och rödvinsvinäger. Den är underbar till äggrätter och fantastisk till fisk eller kött. Gör gärna dressingen i förväg, men vänta med gräslöken – den är godast att tillsätta i sista sekund!
Shop ingredients
5 of 5 matched
Halvera tomaterna. Skala och finhacka löken. Fräs löken i en kastrull i 1 msk olja (för 3 dl dressing) några minuter tills den mjuknar.
Tillsätt tomaterna. Låt fräsa ca 5 minuter tills de mjuknar och blir mosiga. Häll i vinäger och resten av oljan och smaka av med flingsalt och svartpeppar. Servera ljummen och tillsätt gräslöken strax före servering.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
En tomatvinägrett med ljuvlig balans av sötma och syra. Vinägretten är gjord på körsbärstomater, schalottenlök och rödvinsvinäger. Den är underbar till äggrätter och fantastisk till fisk eller kött. Gör gärna dressingen i förväg, men vänta med gräslöken – den är godast att tillsätta i sista sekund!
