Prisdatamatspar.se
Hostat iStockholm (eu-north-1)
ComplianceGDPR · EU-data
Open dataOberoende prisjämförelse
Byggd medi Sverige
Tomatsoppa är en smart vardagsmåltid! Här gör vi den med hela tomater på burk, vita bönor, palsternacka och selleri. Servera soppan med basilika och parmesanfrön. Detta recept ingår i Söndagspreppen där du genom lite prepp förbereder grunden till fyra måltider.
Shop ingredients
20 of 23 matched
Detta recept är från Söndagspreppen.
Sätt ugnen på 175°C.
Parmesanfrön: Blanda fröna och osten på en bakpappersklädd plåt. Rosta i mitten av ugnen 10–15 minuter. Rör om efter halva tiden. Ta ut ur ugnen och blanda med salt.
Tomatsoppa: Skala och finhacka vitlöken. Skala palsternackan. Riv palsternackan och sellerin grovt.
Fräs löken i oljan i en stor kastrull på svag värme tills den mjuknar ca 5 minuter. Tillsätt palsternackan, sellerin, tomatpurén och örterna. Fräs lite till under omrörning.
Tillsätt tomaterna. Skölj ur burkarna med vattnet och häll ner i kastrullen. Koka på svag värme ca 30 minuter under lock.
Häll av och skölj bönorna, låt rinna av. Tillsätt bönor och fond och mixa till en slät sås med stavmixer. Tillsätt grädden och späd med mer vatten till en lagom tjock soppa. Koka upp soppan och smaka av med socker, salt och peppar.
Till servering: Toppa soppan med parmesanfrön och basilikablad och servera gärna med bröd.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Tomatsoppa är en smart vardagsmåltid! Här gör vi den med hela tomater på burk, vita bönor, palsternacka och selleri. Servera soppan med basilika och parmesanfrön. Detta recept ingår i Söndagspreppen där du genom lite prepp förbereder grunden till fyra måltider.