Om du har tid och vill imponera på dina gäster kan du göra denna tomatsås med äpple och lök, exempelvis till middagen med grillat. Tomatsåsen görs på färska tomater, lök och äpplen och får ett extra sting av chilipulver.
Shop ingredients
5 of 8 matched
Skär bort stjälkfästet på tomaterna. Skär ett kryss på motsatta sidan. Skålla tomaterna genom att doppa dem någon minut i kokande vatten. Kyl i kallt vatten. Dra av skalet. Skär i klyftor.
Koka upp tomaterna med gula skalade och hackade lökar, grovrivna syrliga äpplen, vitvinsvinäger, muscovadosocker, salt, paprikapulver, chilipulver och malen kryddpeppar i en kastrull. Låt koka under lock 45–60 minuter. Rör om då och då.
Mixa slätt i matberedare eller med stavmixer. Fyll upp i varma, väl rengjorda glasflaskor. Förslut och förvara i kylen.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Om du har tid och vill imponera på dina gäster kan du göra denna tomatsås med äpple och lök, exempelvis till middagen med grillat. Tomatsåsen görs på färska tomater, lök och äpplen och får ett extra sting av chilipulver.
