Denna tomatsallad är en hyllning till svenska smaker! Med en bas av saftiga tomater och skarp rödlök, får den en extra dimension av en vinägrett smaksatt med senap och en generös topping av lagrad Västerbottensost och färsk pepparrot. Perfekt som ett friskt tillbehör till grillat eller som en lätt lunch.
Shop ingredients
7 of 8 matched
Börja med att varsamt skölja dina tomater och skala rödlöken. Dela både tomater och lök i lagom stora bitar och arrangera dem vackert på ett serveringsfat.
I en separat skål, vispa ihop en smakrik vinägrett. Använd äppelcidervinäger som bas och tillsätt en klick senap och en skvätt olja. Krydda med salt, peppar och finhackad dill efter smak.
Ringla vinägretten jämnt över tomaterna och löken. Använd sedan en osthyvel för att skapa tunna flagor av Västerbottensost och sprid ut dem över salladen. Avsluta med att riva färsk pepparrot över salladen och dekorera med några dillkvistar.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Denna tomatsallad är en hyllning till svenska smaker! Med en bas av saftiga tomater och skarp rödlök, får den en extra dimension av en vinägrett smaksatt med senap och en generös topping av lagrad Västerbottensost och färsk pepparrot. Perfekt som ett friskt tillbehör till grillat eller som en lätt lunch.
