Köttbullar är storfavorit i många familjer. Här har de kokats i en mustig och smakrik tomatsås och servera till ugnsrostad potatis. Självklart kan såsen serveras vid sidan av köttbullarna om så önskas.
MatHem· 51 kr/portionShop ingredients
14 of 14 matched
Så här gör du- texten är avsedd för 4 portioner.
Sätt ugnen på 225°C.
Skala och klyfta potatisen. Blanda den med 1/2 msk olja på en plåt. Krydda med salt och peppar. Rosta potatisen mitt i ugnen ca 30 minuter.
Blanda ströbröd och mjölk. Låt stå 1 minut så att ströbrödet sväller i mjölken.
Arbeta in färs och ägg till en jämn smet. Krydda med 11/2 tsk salt och 2 krm peppar. Rulla till runda köttbullar.
Stek bullarna i 1/2 msk olja ca 10 minuter. Lägg åt sidan.
Skala och finhacka löken. Fräs den i 1 tsk olivolja. Rör ner paprikapulver, tomatpuré, krossade tomater, vatten, ingefära, basilika och socker. Låt puttra ihop ca 5 minuter.
Lägg köttbullarna i såsen och låt puttra tillsammans ca 3 minuter så att köttbullarna blir varma.
Skär gurkan i stavar.
Servera med rostad potatis, sallad och gurka.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Köttbullar är storfavorit i många familjer. Här har de kokats i en mustig och smakrik tomatsås och servera till ugnsrostad potatis. Självklart kan såsen serveras vid sidan av köttbullarna om så önskas.
