Låt dig förföras av denna mustiga kycklinggryta, där saftiga kycklinglår simmar i en smakrik sås av solmogna tomater och aromatiska örter. Den långsamma bräseringen förvandlar enkla ingredienser till en kulinarisk upplevelse. Servera med fluffigt ris och krispig paprika för en komplett måltid.
Shop ingredients
10 of 10 matched
Börja med att koka riset enligt instruktionerna på förpackningen. Medan riset kokar kan du fokusera på grytan.
Hetta upp olja i en rymlig stekpanna eller gryta. Bryn kycklinglåren tills de får en fin gyllenbrun färg. Krydda med salt och peppar. Tillsätt sedan hackad lök och låt den mjukna och få lite färg. Pressa i vitlök och låt den fräsa med en kort stund.
Häll i krossade tomater, vatten, smula ner en buljongtärning, tillsätt soja och dina favoritörter. Rör om och låt grytan sjuda under lock i cirka 20 minuter, eller tills kycklingen är genomkokt. En kötttermometer ska visa 82°C vid benet, och köttsaften ska vara klar.
Under tiden kycklingen puttrar, förbered paprikan. Dela den, ta bort kärnorna och skär den i lagom stora stavar.
När kycklingen är klar, servera den rykande varm tillsammans med riset och de färska paprikastavarna. Ös generöst med den smakrika tomatsåsen över både kyckling och ris.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Låt dig förföras av denna mustiga kycklinggryta, där saftiga kycklinglår simmar i en smakrik sås av solmogna tomater och aromatiska örter. Den långsamma bräseringen förvandlar enkla ingredienser till en kulinarisk upplevelse. Servera med fluffigt ris och krispig paprika för en komplett måltid.