Vissa dagar passar inget bättre än en krämig och len tomatsoppa. Denna görs den på linser, morötter och passerade tomater. Så enkelt men ack så gott!
Shop ingredients
13 of 14 matched
Skala och hacka löken. Tvätta och skiva morötterna. Skala och skär potatisen i tärningar.
Fräs morötter och lök i oljan i en stor kastrull. Pressa i vitlöken.
Tillsätt potatis, vin, passerade tomater och buljong. Koka upp och sjud ca 15 minuter eller tills potatisen och morötterna är mjuka.
Häll linserna i en sil, spola dem i kallt vatten och låt rinna av. Hacka persiljan.
Mixa soppan slät tillsammans med hälften av persiljan och smaka av med peston och salt. Rör ner i linserna i soppan.
Blanda resten av persiljan med färskosten.
Servera soppan med tunnbröd och färskost.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Vissa dagar passar inget bättre än en krämig och len tomatsoppa. Denna görs den på linser, morötter och passerade tomater. Så enkelt men ack så gott!