Dröm dig bort till Thailands soliga stränder med denna smakrika och lättlagade gryta. En krämig bas kombineras med fräscha grönsaker och proteinrika sojabönor för en komplett och mättande måltid. Servera med mjuka glasnudlar och krispiga ärtskott för en perfekt balans av texturer och smaker.
Shop ingredients
7 of 8 matched
Börja med att tina sojabönorna, så de är redo att användas senare.
Fyll en kastrull med vatten och sätt den på spisen. Detta vatten ska användas för att tillaga glasnudlarna.
Skala löken och dela den i klyftor. Rensa svampen och skär den i mindre bitar. Hetta upp olja i en stekpanna och fräs lök och svamp tills de mjuknar och får lite färg. Sänk värmen och tillsätt grytbasen. Låt det hela sjuda försiktigt i några minuter så att smakerna blandas.
Koka glasnudlarna enligt instruktionerna på förpackningen. När de är klara, sila av vattnet, men skölj inte nudlarna med kallt vatten.
Låt majsen rinna av. Skär majsen och tomaterna i mindre bitar. Vänd ner majs, tomater och sojabönor i grytan. Låt allt bli genomvarmt.
Servera den varma grytan tillsammans med de nykokta glasnudlarna och toppa med färska ärtskott.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Dröm dig bort till Thailands soliga stränder med denna smakrika och lättlagade gryta. En krämig bas kombineras med fräscha grönsaker och proteinrika sojabönor för en komplett och mättande måltid. Servera med mjuka glasnudlar och krispiga ärtskott för en perfekt balans av texturer och smaker.
