Om du tycker om lax och dessutom tycker om asiatiska influenser så ska du testa det här receptet på terökt lax. Du låter laxen stå och dra sig i en god teblandning innan du steker den. Gott och spännande!
Shop ingredients
0 of 2 matched
Koka upp vatten och lägg ner lapsang souchongte. Låt dra ca 5 minuter. Sila av tebladen.
Gnid in frysta, tinade laxfiléer runtom med salt. Lägg i en liten form. Häll på te så att det täcker. Ställ i kylen 10-12 timmar.
Torka av laxen och stek i en stekpanna ca 3 minuter på varje sida. Krydda med salt och peppar. Dillstuvad potatis och en citronklyfta är gott till den milt "rökta" laxen.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Om du tycker om lax och dessutom tycker om asiatiska influenser så ska du testa det här receptet på terökt lax. Du låter laxen stå och dra sig i en god teblandning innan du steker den. Gott och spännande!
