Prisdatamatspar.se
Hostat iStockholm (eu-north-1)
ComplianceGDPR · EU-data
Open dataOberoende prisjämförelse
Byggd medi Sverige
Bästa tillbehöret till smårätter eller som ett festligt snacks till festen är dessa tempurafriterade aubergineskivor. Frasigt goda och även smakrika i och med att auberginen penslas med sriracha innan den friteras. Servera omgående för bästa frasighet.
Shop ingredients
5 of 7 matched
Skär auberginen i 1 cm tjocka skivor. Dela dem till halvmånar, salta skivorna på båda sidor och lägg på en plåt eller bricka. Låt skivorna ligga i ca 30 minuter.
Torka av aubergineskivorna med hushållspapper och pensla dem med srirachasås på båda sidorna.
Frityrsmet: Blanda ihop vetemjöl, majsstärkelse och bakpulver. Tillsätt öl och vispa ihop till en smet.
Hetta upp oljan till 160°C i en stor stekpanna ca 26-28 cm i diameter (för 4 bufféport).
Doppa auberginebitarna i frityrsmeten. Fritera några bitar i taget tills de är gyllene, 1-3 minuter, vänd dem då och då. Ta upp dem med en hålslev och låt rinna av på hushållspapper.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Bästa tillbehöret till smårätter eller som ett festligt snacks till festen är dessa tempurafriterade aubergineskivor. Frasigt goda och även smakrika i och med att auberginen penslas med sriracha innan den friteras. Servera omgående för bästa frasighet.