Sommarens drömtårta? Den görs på en sötsyrlig citronbotten med brynt smör och vit choklad, varvas med fluffig vispgrädde och toppas med färska sockermarinerade jordgubbar.
Shop ingredients
13 of 13 matched
Sätt ugnen på 175 °C.
Botten: Smöra och klä en springform 24 cm i diameter (för 10 bitar) med bakplåtspapper i botten. Se till att sidorna är väl täckta med smör.
Vispa ägg och socker pösigt med elvisp. Vänd ner gräddfil och salt.
Bryn smöret och ta från värmen. Tillsätt den vita chokladen i det varma smöret och rör till en jämn smet. Vänd ner blandningen i äggvispet.
Sikta ner mjöl, bakpulver och vaniljsocker i smeten. Blanda till en jämn smet. Blanda ner citronskal och -juice.
Häll smeten i formen och grädda i mitten av ugnen ca 40 minuter, känn med en provsticka att kakan är torr. Låt kakan svalna i formen och dela sedan på mitten till två bottnar.
Topping: Skär jordgubbarna i klyftor och blanda med socker. Låt stå 10 minuter.
Fyllning och topping: Vispa grädden. Lägg ena tårtbotten på ett fat och bred på hälften av grädden. Lägg på den andra botten och toppa med resten av grädden och jordgubbarna.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Sommarens drömtårta? Den görs på en sötsyrlig citronbotten med brynt smör och vit choklad, varvas med fluffig vispgrädde och toppas med färska sockermarinerade jordgubbar.