Skär salamin i tunna strimlor. Stek dem i het panna med olivolja tills de blivit krispiga. Låt rinna av på hushållspapper.

Häll av kronärtskockorna. Skär dem i bitar. Hetta upp en stekpanna. Lägg i tomaterna och låt dem ta färg runt om.

Sänk värmen. Tillsätt lite olivolja, vitlök och kronärtskockorna. Smaka av med saltet och pepparn. Hacka persiljan och blanda i.

Koka pastan enligt anvisning på paketet. Rör ner tapenaden. Smaka ev av med salt och peppar.

Lägg upp pastan och fördela tomater och skockor ovanpå. Toppa med salamikrisp. Servera gärna med riven parmesan.

Skär salamin i tunna strimlor. Stek dem i het panna med olivolja tills de blivit krispiga. Låt rinna av på hushållspapper.

Häll av kronärtskockorna. Skär dem i bitar. Hetta upp en stekpanna. Lägg i tomaterna och låt dem ta färg runt om.

Sänk värmen. Tillsätt lite olivolja, vitlök och kronärtskockorna. Smaka av med saltet och pepparn. Hacka persiljan och blanda i.

Koka pastan enligt anvisning på paketet. Rör ner tapenaden. Smaka ev av med salt och peppar.

Lägg upp pastan och fördela tomater och skockor ovanpå. Toppa med salamikrisp. Servera gärna med riven parmesan.