Ge dina tacokvällar en spännande twist med dessa tacos fyllda med smakrik, krispig korv. Den syrade rödlöken bryter av mot den krämiga avokadon och de mustiga refried beans, vilket skapar en perfekt balans av texturer och smaker. Toppa med fräsch koriander och en klick crème fraiche för en fulländad tacoupplevelse.
Shop ingredients
10 of 14 matched
Förbered den syrade rödlöken genom att tunt skiva löken och blanda den med färskpressad limesaft. Låt stå medan du förbereder resten av ingredienserna.
Skölj de svarta bönorna noggrant och låt dem rinna av.
Finhacka rödlök och vitlök. Fräs dem mjuka i lite olja i en stekpanna.
Tillsätt kryddorna till löken och låt dem fräsa med en kort stund. Blanda sedan ner de sköljda bönorna och lite vatten. Låt sjuda i cirka 5 minuter. Smaka av med limesaft och salt. Mosa bönorna lätt med en gaffel eller mixa dem till en slät kräm.
Ta bort skinnet från korven och forma innehållet till små köttbullar. Stek dem i olja tills de är genomstekta och har fått en fin, krispig yta.
Dela avokadon, ta bort kärnan och gröp ur fruktköttet. Skär avokadon i bitar.
Värm tortillabröden enligt anvisningarna på förpackningen. Servera med refried beans, krispig korv, syrad rödlök, avokado, crème fraiche, färsk koriander och limeklyftor.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Ge dina tacokvällar en spännande twist med dessa tacos fyllda med smakrik, krispig korv. Den syrade rödlöken bryter av mot den krämiga avokadon och de mustiga refried beans, vilket skapar en perfekt balans av texturer och smaker. Toppa med fräsch koriander och en klick crème fraiche för en fulländad tacoupplevelse.