Förbered dina smaklökar på en explosion av citrus! Denna citronsorbet är en enkel men elegant dessert som balanserar sötma och syra perfekt. Den friska smaken av citron gör den till ett idealiskt avslut på en rik måltid eller som en uppfriskande njutning under varma dagar. Tänk på att den behöver några timmar i frysen för att nå sin optimala konsistens.
Willys· 29 kr/portion
Shop ingredients
4 of 4 matched
Börja med att skapa en sockerlag genom att varsamt värma upp socker och vatten i en kastrull. Låt blandningen sjuda försiktigt i 3–4 minuter, tills sockret har lösts upp helt och du har en klar lag. Låt sockerlagen svalna helt.
När sockerlagen är kall, tillsätt pressad citronjuice, finrivet citronskal och mascarponeost. Vispa samman alla ingredienser tills du har en jämn och krämig smet.
Häll sorbetsmeten i en bred, grund form. Placera formen i frysen och låt sorbeten frysa i cirka 3 timmar. För att undvika iskristaller, rör om i sorbeten med en gaffel en gång i timmen under frysningsprocessen.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Förbered dina smaklökar på en explosion av citrus! Denna citronsorbet är en enkel men elegant dessert som balanserar sötma och syra perfekt. Den friska smaken av citron gör den till ett idealiskt avslut på en rik måltid eller som en uppfriskande njutning under varma dagar. Tänk på att den behöver några timmar i frysen för att nå sin optimala konsistens.
