Fånga essensen av sommaren med en hemgjord syrensirap! Denna enkla sirap förvandlar den delikata smaken av syrenblommor till en söt och aromatisk delikatess. Perfekt att förgylla desserter, drycker eller som en oväntad smaksättare i dina favoriträtter.
Shop ingredients
2 of 4 matched
Börja med att varsamt plocka bort de små blommorna från syrenbuskens grenar. Var noga med att undvika de gröna stjälkarna, då de kan ge en bitter smak till sirapen.
I en kastrull, kombinera de plockade syrenblommorna med vatten och strösocker. Om du önskar en vackrare färg och en lätt syrlig ton, tillsätt även några blåbär eller vinbär. Rör om ordentligt och låt blandningen koka på medelhög värme i ungefär 10 minuter.
När sirapen har kokat klart, sila den genom en finmaskig sil eller en silduk för att avlägsna blommor och bär. Häll den klara sirapen i en ren flaska och förvara den i kylskåpet för att bevara dess fräschör.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Fånga essensen av sommaren med en hemgjord syrensirap! Denna enkla sirap förvandlar den delikata smaken av syrenblommor till en söt och aromatisk delikatess. Perfekt att förgylla desserter, drycker eller som en oväntad smaksättare i dina favoriträtter.