Swicy chicken wings är ett roligt ord för sötstark glaze. Här marineras kycklingen i en glaze på socker, mango, sambal oelek, peppar, honung och vitlök. Resultatet blir swicy och supergott!
Shop ingredients
9 of 9 matched
Tina kycklingen, om fryst används. Tina mangotärningarna.
Sätt ugnen på 225°C.
Glaze: Häll sockret i en kastrull och låt det smälta och bli brunt. Tillsätt mangotärningarna och koka sakta ca 5 minuter, till sockret löst sig. Mixa slätt. Rör ner sambal, salt, peppar, honung och pressa i vitlöken.
Blanda kycklingvingarna med glazen i en stor bunke.
Lägg kycklingen på en plåt med bakplåtspapper. Pensla på mangoglazen som är kvar i bunken. Sätt in i mitten av ugnen 25–30 minuter eller tills innertemperaturen på kycklingen inne vid benet är 82°C.
Toppa med rostad lök, gräslök och sesamfrö vid servering.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Swicy chicken wings är ett roligt ord för sötstark glaze. Här marineras kycklingen i en glaze på socker, mango, sambal oelek, peppar, honung och vitlök. Resultatet blir swicy och supergott!
