Svart paellaris är ett överraskande tillbehör till grillade fisk- och skaldjursrätter. Med sin annorlunda färg från bläckfiskbläck utgör paellan ett läckert komplement på middagsbordet! Paellan har smaker av lagerblad, vitlök, vin och paprika.
Shop ingredients
7 of 8 matched
Skala och hacka löken. Dela, kärna ur och finhacka paprikan. Skala och finhacka vitlöken.
Häll olivolja i en vid kastrull. Fräs löken glansig utan att den tar färg.
Tillsätt paprika, vitlök och lagerblad. Låt det fräsa försiktigt i 5-10 minuter. Rör då och då.
Tillsätt, ris, vatten, kycklingfond och vin samt ev bläckfiskbläck. Koka upp. Sänk värmen och låt sjuda i 20 minuter utan lock, tills riset är mjukt och vätskan kokat in. Smaka av med salt och peppar.
Låt vila 10 minuter med lock före servering. Garnera gärna med finskuren gräslök.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Svart paellaris är ett överraskande tillbehör till grillade fisk- och skaldjursrätter. Med sin annorlunda färg från bläckfiskbläck utgör paellan ett läckert komplement på middagsbordet! Paellan har smaker av lagerblad, vitlök, vin och paprika.
