En perfekt svamptoast. Färska, nyplockade kantareller som steks i smör och gratineras med en vällagrad ost på ett gott surdegsbröd - vem säger nej till det? Ljuvligt gott. Givetvis går det även bra med annan svamp, exempelvis champinjoner.
Shop ingredients
5 of 6 matched
Sätt ugnen på 250°C, grill.
Rensa och grovhacka svampen.
Stek svampen i smöret i en stor stekpanna tills all vätska kokat bort. Tillsätt färsk eller torkad timjan, salt och peppar.
Skala och dela vitlöken. Gnid in brödens ena sida med vitlökens snittyta.
Lägg bröden på en bakpappersklädd plåt. Fördela svamp och ost ovanpå.
Gratinera mitt i ugnen tills osten smält, 3–5 minuter.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
En perfekt svamptoast. Färska, nyplockade kantareller som steks i smör och gratineras med en vällagrad ost på ett gott surdegsbröd - vem säger nej till det? Ljuvligt gott. Givetvis går det även bra med annan svamp, exempelvis champinjoner.