Sedanipasta är ett smalt pastarör med räfflad yta och har sitt ursprung i norra Neapel. Att pastan heter sedani är för att den påminner om en smal selleristjälk och ordet sedano betyder just selleri. Tillsammans med svamp, lufttorkad skinka och parmesanflarn blir denna rätt både god och mättande!
Allergiinformationen genereras delvis automatiskt och kan vara ofullständig – kontrollera alltid förpackningen.
Shop ingredients
10 of 10 matched
Skala och finhacka vitlök och lök.
Värm olivoljan i en stekpanna. Lägg i svampen och lökhacket. Stek tills vattnet har kokat bort och svampen är lite brynt. Krydda med salt och peppar.
Smula i buljongtärningen. Pressa över citronen och låt koka in.
Strimla parmaskinkan och lägg i den och tomaterna i stekpannan. Låt sjuda några minuter. Salta och peppra.
Koka pastan "al dente" enligt anvisningen på förpackningen. Hacka persiljan.
Blanda ihop pastan och såsen. Vänd ner persiljan.
Servera Svampsedanin tillsammans med parmesanen.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Sedanipasta är ett smalt pastarör med räfflad yta och har sitt ursprung i norra Neapel. Att pastan heter sedani är för att den påminner om en smal selleristjälk och ordet sedano betyder just selleri. Tillsammans med svamp, lufttorkad skinka och parmesanflarn blir denna rätt både god och mättande!
