Rör ihop en enkel pasta på 30 minuter som samtidigt smakar som om du vore på en finrestaurang. Rotsellerin rostas i ugnen medan du tillagar svamp- och vindoftande såsen du blandar med pasta med smak av persilja och vitlök. Servera med en sallad.
Shop ingredients
13 of 17 matched
Sätt ugnen på 225°C.
Tvätta och skär sellerin i bitar. Skala och skiva löken i tjocka skivor.
Blanda rotsellerin och löken med oljan på en plåt. Repa över timjan och krydda med salt och peppar. Rosta mitt i ugnen ca 20 minuter, rör runt någon gång under rostningen.
Ansa och skiva champinjonerna. Stek champinjonerna i olivoljan i en stekpanna. Pressa i vitlöken.
Häll i vinet, sänk värmen och låt vinet nästan koka in. Rör i grädde, smulad buljongtärning och vattnet blandat med majsstärkelsen i pannan och sjud i 3 minuter. Smaka av med salt och peppar.
Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.
Skär tomaterna i halvor.
Blanda pastan med svampsåsen och servera med de rostade rotfrukterna, tomater och sallad.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Rör ihop en enkel pasta på 30 minuter som samtidigt smakar som om du vore på en finrestaurang. Rotsellerin rostas i ugnen medan du tillagar svamp- och vindoftande såsen du blandar med pasta med smak av persilja och vitlök. Servera med en sallad.