Svampcrêpes, en ljuvlig pannkaka fylld med en underbar svampstuvning. Använd tex kantareller eller champinjoner i stuvningen, fördela på pannkakorna, toppa med ost och skjuts in i ugnen så har du en krämig supergod middag att servera!
Shop ingredients
7 of 9 matched
Tina pannkakorna, om frysta används.
Sätt ugnen på 225°C.
Rensa svampen och skär de stora svamparna i mindre bitar. Skala och hacka löken.
Stek svamp och lök i smöret i en stekpanna och salta och peppra. Låt all vätska koka in. Strö över mjölet och tillsätt grädde och mjölk, lite i taget, under omrörning. Låt koka någon minut. Smaka av med salt och peppar.
Lägg ut pannkakorna och fördela svampstuvningen på pannkakorna. Rulla ihop och lägg dem i en ugnsform. Strö på osten.
Sätt in formen mitt i ugnen 10-15 minuter eller tills osten fått fin färg.
Till servering: Servera crêpsen med sallad.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Svampcrêpes, en ljuvlig pannkaka fylld med en underbar svampstuvning. Använd tex kantareller eller champinjoner i stuvningen, fördela på pannkakorna, toppa med ost och skjuts in i ugnen så har du en krämig supergod middag att servera!
