Strömmingsaladåb är goda strömmingsfiléer som tillagats i portionsformar med dillfrön, grovhackad dill, gelatinblad och ättiksprit. Denna läckra fiskrätt är relativt lättlagad men tillagningstiden överstiger en timme.
Shop ingredients
7 of 9 matched
Sätt ugnen på 200°C.
Rulla ihop strömmingsfiléerna, ev stora filéer kan delas.
Lägg gelatinbladen i kallt vatten ca 5 minuter. Koka upp ättika, socker och vatten. Ta upp och smält gelatinbladen i kastrullen.
Lägg 2 -3 strömmingsrulader i varje portionsform. Salta och peppra. Tillsätt dill, dillfrö/krondillskronor, lagerblad och kryddpepparkorn.
Häll den heta lagen över strömmingen och tillaga i ugn ca 20 minuter. Låt kallna och ställ i kylen att stelna ca 4 timmar.
Vid servering, doppa formen i hett vatten och stjälp upp.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Strömmingsaladåb är goda strömmingsfiléer som tillagats i portionsformar med dillfrön, grovhackad dill, gelatinblad och ättiksprit. Denna läckra fiskrätt är relativt lättlagad men tillagningstiden överstiger en timme.