Stekt strömming med rotfruktssallad är en fräsch, smaklig och dessutom nyttig lunch- eller middagsrätt. Fräs de skalade och strimlade rotfrukterna i olivolja med citron och servera den stekta strömmingen med färska örter och lite brynt smör.
Shop ingredients
5 of 7 matched
Rensa strömmingarna, men låt ryggbenet sitta kvar. Snitta filéerna på 3-4 ställen. Salta och lägg dem i kylskåp.
Skala rotfrukterna och hyvla dem tunt med potatisskalaren. Blanda olivolja med lite citronsaft.
Stek fisken i smör. Hetta upp en kastrull. Häll i citronoljan och rotfrukterna. Rör runt tills det hela hettats upp men behåller spänsten. Salta och lägg i örterna. Servera med lite brynt smör.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Stekt strömming med rotfruktssallad är en fräsch, smaklig och dessutom nyttig lunch- eller middagsrätt. Fräs de skalade och strimlade rotfrukterna i olivolja med citron och servera den stekta strömmingen med färska örter och lite brynt smör.
