Rödspätta, dem mest populära fisken bland våra plattfiskar, kommer till sin fulla rätt när den steks i smör. Tillsammans med kokt potatis, den syrliga citronsåsen och de krispiga sockerärtorna får du en perfekt kombinerad rätt.
Shop ingredients
5 of 6 matched
Tina fisken (om fryst används).
Koka potatisen.
Citronsås: Riv det yttersta skalet av citronen. Blanda det med crème fraiche och mjölk i en kastrull. Koka upp och smaka av med salt och peppar. Dra av från värmen och värm upp igen vid servering.
Skär resten av citronen i klyftor.
Koka ärtorna i saltat vatten (eller i potatisvattnet) ca 3 minuter.
Spätta: Torka spättan med hushållspapper. Stek spättan någon minut på varje sida i matfettet i en stekpanna i omgångar. Krydda med salt och peppar.
Servera spättan med potatis, ärtor, sås och citronklyftor.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Rödspätta, dem mest populära fisken bland våra plattfiskar, kommer till sin fulla rätt när den steks i smör. Tillsammans med kokt potatis, den syrliga citronsåsen och de krispiga sockerärtorna får du en perfekt kombinerad rätt.
