Förvandla naturens gåva till en delikatess på nolltid! Denna rätt tar vara på ostronskivlingens unika smak och textur genom en snabb stekning i smör och olivolja. Resultatet är en smakrik och mångsidig rätt som passar utmärkt som tillbehör eller en lättare måltid.
Shop ingredients
5 of 5 matched
Finhacka lök och vitlök. Ju finare desto bättre, för en jämnare smakfördelning.
Hacka färsk persilja grovt. Den ska bidra med både smak och färg.
Rensa ostronskivlingen och riv den sedan i mindre, hanterbara bitar. Undvik att skära, då det kan göra svampen vattnig.
Hetta upp smör och olivolja i en stekpanna på medelhög värme. Lägg i svampen och stek tills den får en gyllenbrun färg och en lätt krispig yta. Tillsätt sedan lök och vitlök och låt dem mjukna och bli lätt genomskinliga. Krydda med salt och peppar efter smak. Avsluta med att röra ner den hackade persiljan.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Förvandla naturens gåva till en delikatess på nolltid! Denna rätt tar vara på ostronskivlingens unika smak och textur genom en snabb stekning i smör och olivolja. Resultatet är en smakrik och mångsidig rätt som passar utmärkt som tillbehör eller en lättare måltid.