En smakrik och balanserad rätt där saftig stekt lax möter krämig tzatziki och krispig paprika. Denna enkla måltid kombinerar protein, grönsaker och kolhydrater för en komplett och tillfredsställande upplevelse. Servera med ris för en extra mättande måltid.
Shop ingredients
5 of 6 matched
Om du använder fryst lax, se till att den är helt tinad.
Tillaga riset enligt anvisningarna på paketet.
Blanda tzatzikin: Pressa vitlök i en skål med yoghurt.
Riv gurkan grovt och pressa ur överflödig vätska. Rör sedan ner den rivna gurkan i yoghurten. Smaka av med salt och peppar.
Skiva paprikan i tunna ringar och ta bort kärnorna.
Hetta upp olja i en stekpanna. Stek laxen i cirka 3 minuter per sida, eller tills den når en innertemperatur på 54 grader. Krydda laxen med salt och peppar under stekningen.
Servera den stekta laxen tillsammans med ris, paprikaringar och en generös klick tzatziki.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
En smakrik och balanserad rätt där saftig stekt lax möter krämig tzatziki och krispig paprika. Denna enkla måltid kombinerar protein, grönsaker och kolhydrater för en komplett och tillfredsställande upplevelse. Servera med ris för en extra mättande måltid.
