En härlig sommarmåltid där du serverar den stekta laxen med en potatissallad baserad på färskpotatis, blomkål och rädisor. Smaksätt med dill och citrondressing. Servera tillsammans med romröran.
Allergiinformationen genereras delvis automatiskt och kan vara ofullständig – kontrollera alltid förpackningen.
Shop ingredients
8 of 11 matched
Tina laxen om den är fryst. Tvätta potatisen och koka den mjuk i lättsaltat vatten. Gör resten under tiden.
Romröra: Rör ihop matyoghurt, citronskal och ishavsrom. Smaka av med salt och peppar. Ställ kallt.
Ansa blomkålen och skär i mindre buketter. Ansa och skölj rädisorna.
Stek laxen i 1 msk av matfettet 4–5 minuter per sida i en stekpanna. Krydda med salt och peppar.
Låt blomkålen koka med potatisen när ca 5 minuter av koktiden återstår. Lägg ner rädisor och sugarsnaps den sista minuten. Häll av och lägg potatis och grönsaker i en skål. Smält resten av matfettet i kastrullen. Rör ner citronjuice och dill. Häll dill- och citrondressingen över potatis och grönsaker. Vänd runt försiktigt. Smaka av med salt och peppar.
Servera laxen med potatissallad och romröra.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
En härlig sommarmåltid där du serverar den stekta laxen med en potatissallad baserad på färskpotatis, blomkål och rädisor. Smaksätt med dill och citrondressing. Servera tillsammans med romröran.
