Låt dig förföras av en delikat rätt där mild kolja möter en pigg och smakrik smörsås. Fisken steks till perfektion och får en gyllene yta som kontrasterar fint mot det syrliga och peppriga smöret. Servera med en enkel potatissallad för en komplett smakupplevelse.
Shop ingredients
9 of 9 matched
Sätt potatisen på kokning tills den är mjuk.
Förbered smakerna till smöret: skala och riv pepparrot, riv citronskal och pressa ur lite citronsaft.
Gör en snabb och fräsch sallad: tärna gurka, skiva salladslök, hacka dill och riv sallad i mindre bitar.
Hetta upp en stekpanna med en klick smör och stek koljafiléerna tills de är genomstekta och har fin färg. Krydda med salt och peppar.
Smält resten av smöret i en kastrull och låt det försiktigt sjuda tills det doftar nötigt. Rör ner den rivna pepparroten och citronskalet.
Blanda gurka, salladslök och dill med salladen. Ringla över lite citronsaft och krydda med salt och peppar.
Servera den stekta koljan med den nykokta potatisen, den friska salladen och det aromatiska citron- och pepparrotssmöret.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Låt dig förföras av en delikat rätt där mild kolja möter en pigg och smakrik smörsås. Fisken steks till perfektion och får en gyllene yta som kontrasterar fint mot det syrliga och peppriga smöret. Servera med en enkel potatissallad för en komplett smakupplevelse.
