Stekt karré med tomat- och avokadosallad är en fräsch middagsrätt där skivad fläskkarré steks i matfett och serveras tillsammans med läckra tillbehör som ugnsrostad klyftpotatis och ljuvlig sallad, gjord på avokado, rödlök, tomater, olivolja och vinäger. Fest till vardags!
Shop ingredients
8 of 8 matched
Tina avokadon.
Sätt ugnen på 225°C och sätt in en långpanna.
Skölj potatisen och skär i klyftor. Blanda med olja, timjan, salt och peppar. Häll potatisen på den varma plåten och rosta mitt i ugnen ca 30 minuter.
Skala och skiva löken. Tärna tomaterna och blanda med avokado, lök, olivolja och vinäger. Smaka av med salt och peppar.
Stek karrén i matfettet i en stekpanna ca 4 minuter på varje sida. Krydda med salt och peppar.
Servera karrén med klyftpotatis och tomat- och avokadosallad.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Stekt karré med tomat- och avokadosallad är en fräsch middagsrätt där skivad fläskkarré steks i matfett och serveras tillsammans med läckra tillbehör som ugnsrostad klyftpotatis och ljuvlig sallad, gjord på avokado, rödlök, tomater, olivolja och vinäger. Fest till vardags!
