Den här snabblagade men festliga rätten kommer att sätta piff på vilken vardagskväll som helst: saftiga skivor av fläskkarré med perfekt stekyta serveras med en fyllig, krämig och underbart god svampsås. Servera med en färgsprakande tomatsallad och nykokt potatis och njut!
Shop ingredients
11 of 12 matched
Skala och koka potatisen.
Svampsås: Skala och hacka löken. Ansa och skiva champinjonerna. Stek lök och champinjoner i oljan i en stekpanna. Lägg över i en kastrull.
Blanda ner vinäger i kastrullen. Strö över mjöl och vänd runt. Tillsätt mjölk, grädde, smulad buljongtärning och soja och låt sjuda under omrörning tills såsen tjocknar. Smaka av med salt och peppar.
Karré: Bryn karrén på båda sidorna i oljan i en stekpanna. Sänk sedan värmen till medelvärme och stek vidare ca 8 minuter. Vänd då och då. Krydda med salt och peppar.
Till servering: Hacka gräslöken och skär tomaterna i halvor.
Servera karrén med svampsås, gräslök, tomater och potatis.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Den här snabblagade men festliga rätten kommer att sätta piff på vilken vardagskväll som helst: saftiga skivor av fläskkarré med perfekt stekyta serveras med en fyllig, krämig och underbart god svampsås. Servera med en färgsprakande tomatsallad och nykokt potatis och njut!